한식,양식조리 동영상

한식

갈비찜 , 겨자채 , 국수장국 , 나박김치 , 너비아니 구이 , 닭찜 , 더덕구이와 생채 , 두부젓국찌개 , 두부조림 , 떡산적과 파산적 , 만두국 , 매작과 , 무숙장아찌 , 미나리 강회 , 배숙과 오이생채 , 백김치 , 보쌈김치 , 북어구이 , 북어찜 , 비빔국수 , 비빔밥 , 삼색 북어 보푸라기 , 생선 양념 구이 , 생선전 , 생선찌개 , 섭산적 , 수란 , 알찜과 도라지생채 , 어선 , 오이선 , 오이선장아찌 , 오이소박이와 무생채 , 오징어 볶음 , 완자탕 , 육회 , 잡채 , 장국죽 , 제육구이 , 지짐 무름적 , 칠전판 , 칼국수 , 콩나물밥 , 탕평채 , 파전 , 포기김치 , 표고전과 알쌈 , 풋고추와 완자전 , 호박전 , 홍합초 , 화양적

양식

미네스토로니 스프 , 바비큐 폭찹 , 브라운 그레비소스 , 비엘티 샌드위치 , 비프 스튜 , 비프 콘소메소스 , 살리스버리 스테이크 , 서로인스테이크 가니쉬 , 솔모르네 모르네 소스 , 슈림프 카나페 , 스터프드 에그 , 스페니쉬 오믈렛 , 월도프 샐러드 , 이탈리안 미트소스 , 치즈 오믈렛 , 치킨 알라킹 , 치킨 커틀렛(닭튀s김) , 토마토소스와 마요네즈소스 , 투너(참치) 칵테일 , 팬 프라이드 휘시 (생선 튀김)와 타르타르 소스 , 포크커틀릿 애플소스 , 포테이토 샐러드 , 포테이토 크림스프 , 프렌치 어니언수프 , 프렌치 프라이드 슈림프(새우 튀김) , 햄버거 샌드위치 , 홀렌다이즈소스 다이렌 , 휘시 뮤니에르 (생선 버터구이) , 휘시 차추더 스프 , 휘시스톡 브라운스톡

출처:하선정요리학원